Ritorna il profondo appuntamento del mercoledì che porta la firma di Rosalbina Gencarelli

E ogni tanto respiro pure l’aria di montagna. La nostra Sila Immensa è stata la meta della mia domenica, tra assaggi tipici di natura e paesaggi incontrastati che rievocano ricordi di quando ero bambina e facevo le scampagnate con mamma e papà. Mi piace ripercorrere certi sentieri che hanno segnato di bello la mia vita e continuano a segnare di bello con al fianco le persone che amo. La mente deve evadere ed io lo faccio spesso, quasi sempre, per non farla divorare. Ho mangiato un mega culluriello, così si chiama da noi… E la dieta? Tra lei e la ciambella ho scelto di essere felice. La vita è bella anche per i suoi sapori che per un po’ di tempo non ho sentito per via della chemio e ora non voglio privarmene (sempre con cautela). La felicità è fatta anche di queste cose.